Un hôtel britannique dévoile le dessert le plus cher
Avril 30, 2024
Le chef Marc Guibert du Lindeth Howe Country House Hotel à Windermere, en Cumbrie, a créé le dessert le plus cher du monde.
Il est composé d'ingrédients exclusifs comme le caviar et de quatre types différents du meilleur chocolat belge aromatisé avec une combinaison de pêche, d'orange et de whisky.
Conçu comme un œuf de Pâques Fabergé, il est recouvert de gelée de champagne, d'un joconde biscuit léger et glacé d'une feuille d'or comestible.
Garni d'un diamant de deux carats, le pudding au chocolat nécessite une précommande de 3 semaines et coûte 22 000 £ (34 000 $).
Le dessert bat facilement le record du monde détenu par le restaurant Serendipity 3 de New York, qui propose un pudding Frozen Haute Chocolate à 25 000 $.
