Vinexpo HK révèle le vin préféré de Singapour

Dans la bataille sans fin entre le vin rouge et le vin blanc, les Singapouriens ont choisi un gagnant. Dans la perspective de Vinexpo Hong Kong, les tendances de la consommation à Singapour, ainsi que dans cinq autres pays d'Asie-Pacifique ont été analysées, révélant une nette préférence pour le vin rouge. Il a été révélé que le vin rouge représentait 70% du marché de Singapour, avec 645 000 caisses de 9 litres consommées en 2014. En revanche, seulement 251 000 caisses de vin blanc ont été consommées la même année, bien que ce chiffre devrait augmenter légèrement de 1,2% d'ici 2019.

Il a été démontré que les vins australiens dominent le marché d'importation à Singapour (il n'y a pas d'autre marché à Singapour car l'île n'a exactement aucun établissement vinicole), détenant une part de marché de 38,5% par rapport aux vins chiliens à 16,5% et aux vins français à 16%. .

Sur un autre front, le whisky reste l'esprit préféré de Singapour (à en juger par notre éditeur associé et le bar du bureau des designers, nous sommes d'accord), dont la popularité devrait augmenter de 14% d'ici 2019. Le cognac et l'armagnac - les deuxièmes spiritueux les plus populaires - devraient diminuer de près de 6% au cours des cinq prochaines années, principalement en raison de la baisse du nombre de touristes chinois.

Le gin et la tequila sont les quatrième et cinquième spiritueux les plus populaires, avec une consommation qui devrait augmenter jusqu'en 2019: le gin devrait croître de 29% et la tequila, 23%. Où est le rhum dans tout ça, il faut se demander…

Le Vinexpo 2016 à Hong Kong sera un salon professionnel de trois jours pour les professionnels internationaux du vin et des spiritueux afin de converger pour échanger des idées et des connaissances. Du 24 au 26 mai 2016, l'événement attend 16 700 acheteurs de 24 pays et 1 300 exposants du monde entier.