Crown Royal présente le whisky Regal à saveur de pomme
Après avoir aromatisé son whisky avec du sirop d’érable il y a quelques années, Crown Royal du Canada a sorti une autre nouvelle tournure, ajoutant les saveurs de pomme à ses mélanges de whisky.
Ce n’est pas un concept complètement bizarre: pensez au cidre de pomme et au Calvados, une eau-de-vie de pomme produite en Normandie en France.
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Pour produire le whisky à la pomme, les pommes Regal sont trempées dans un bain d'eau et d'alcool. Le mélange est ensuite distillé et des «sélections spécifiques» sont collectées pour être mélangées afin d'obtenir le profil de saveur souhaité, un whisky qui s'ouvre sur une saveur acidulée et croquante de pomme, avant de passer à des notes de caramel et d'épices, vers une finale corsée.
La pomme Crown Royal Regal est mieux servie en shot frais sur les rochers ou en cocktail. La bouteille est emballée dans un carton vert émeraude et se vend 24,99 $ CAD.