Jamie Oliver lance une «taxe sur le sucre»
Le célèbre chef britannique et croisé de la saine alimentation Jamie Oliver a imposé un supplément sur les boissons sucrées vendues dans tout son empire de restaurants.
Après s'être prononcé contre les calories vides et les risques nutritionnels des boissons gazeuses et sucrées pour les enfants, Oliver a tenu ses protestations et a annoncé son intention d'ajouter une taxe de 10p (15 cents USD) sur les boissons avec du sucre ajouté dans une interview avec The Sunday Times .
JAMIE OLIVER OUVRE SON PREMIER RESTAURANT EN MER
L'argent perçu de la taxe sera reversé à Sustain, un organisme de bienfaisance qui plaide pour des initiatives alimentaires saines à travers la Grande-Bretagne.
Une explication de la taxe sur les boissons sucrées sera imprimée sur tous les menus des restaurants Jamie Oliver, qui couvrent le Royaume-Uni, l'Irlande, Singapour, Hong Kong, le Brésil et l'Australie, entre autres.
