Portrait de Marina Abramović Pastry | Image reproduite avec l'aimable autorisation de Kreemart

«Ce qui reste est le souvenir de ce que vous mangez. Ce qui est uniquele goût est la mémoire qui reste dans votre bouche, l'expérience intense. " - Marina Abramović, juillet 2017

Célèbre pâtissière française, Ladurée et artiste contemporaine, Marina Abramović est fière de présenter le nouveau macaron au Harrods à Londres ce mois-ci après une patiente attente.

Ladurée Macaron: Quand l'artiste et la pâtisserie s'entrechoquent

Environ 250 boîtes ont été lancées du 16 au 22 octobre, chez Ladurée Paris rue de Castiglione et au Grand Palais pour la FIAC International Art Fair.

Les macarons sont créés en bleu de Prusse, qu'Artnet News, un fil d'actualités du marché mondial de l'art, a décrit la pâtisserie française comme "une teinte qui fait référence aux parents de l'artiste, qui étaient des héros de guerre en Yougoslavie - et laisse une" tache bleue coupable "sur la langue.

Pour garder les idées fraîches et le macaron de fabrication française attractif dans le monde de la pâtisserie, Raphaël Castoriano, fondateur et directeur créatif de Krëemart et également le créateur des partenaires du macaron avec Abramović pour conceptualiser et concevoir leur propre macaron.

Selon une annonce, Abramović a été choisie comme "le premier sujet du portrait de pâtisserie", pour faire partie de cette "entreprise conjointe passionnante de Ladurée et Castoriano" en raison de son "affinité pour l'immatériel et l'immatériel".

«Quand j'ai dit que je voulais avoir mon propre goût, ils m'ont posé tellement de questions… ce que j'aime, les couleurs, les odeurs, les paysages dans la nature, les souvenirs d'enfance… tout cela est entré dans le portrait pâtissier de moi. " - Marina Abramovic

Marina Abramović explique à quoi ressemble son macaron:

"Ma grand-mère, tôt le matin, fait du café", a déclaré l'artiste de ses impressions tout en mordant dans un macaron dans une vidéo de lancement, selon Artnet, qui était au lancement à Londres.

«Ensuite, je me souviens des odeurs de basilic frais, de thym, de graines de cardamome et des odeurs exotiques des voyages que j'ai effectués plus tard, et je me souviens d'avoir exploré les volcans et les cascades et je me souviens de cette sensation au petit matin quand je vois la ligne de la mer rencontrer le l'océan et l'océan rencontrent le ciel. "

Le bleu de Prusse nouvellement conçu est estampillé de l'écusson de la famille d'Abramović, symbolisant «l'équilibre entre la fragilité et la force».

Livré dans des boîtes en édition limitée de trois macarons par boîte, l'un des macarons est enveloppé dans une feuille d'or. La boîte personnalisée en forme de pyramide "fait référence à la franc-maçonnerie, symbole de" l'énergie "et du" pouvoir "."

De futurs lancements sont prévus à Milan, New York, Miami, Los Angeles et Tokyo.