Le boom hôtelier de Berlin prend de la vitesse
Bien que New York ait sans aucun doute été le point chaud de la construction d'hôtels en 2010, Berlin rattrape son retard à l'approche de la fin de l'année.
La vague de nouvelles ouvertures de la ville a commencé en juillet avec l'ouverture du Weinmeister Berlin-Mitte et s'est poursuivie ce mois-ci avec l'inauguration du nouvel hôtel Scandic à la Potsdamer Platz, l'une des zones culturelles les plus dynamiques de la ville où les gratte-ciels ont jailli d'où le Berlin Le mur se tenait une fois.
Offrant huit étages et 563 chambres avec une vue superbe sur la ville, l'hôtel phare représente le début d'une nouvelle poussée de la chaîne nordique vers l'Europe proprement dite, précédant les ouvertures futures à Hambourg vers la fin de 2011.
Les points forts incluent un bar automnal confortable qui utilise du vrai bois et des feux pour créer l'effet d'une cabine scandinave et un hall sur le thème de l'hiver conçu pour évoquer les montagnes nordiques.
Comme toutes les propriétés de Scandic, la Berlin Potsdamer Platz propose des initiatives respectueuses de l'environnement telles que la gestion intelligente de l'énergie, l'eau interne au lieu de bouteilles en plastique, des vélos à louer et de manière plutôt unique, une voiture électrique pour les clients qui devrait être en place d'ici la fin de l'année.
"La conscience environnementale et la durabilité sont une grande partie de notre philosophie et un véritable différenciateur pour Scandic", a expliqué le directeur général de l'hôtel, Thomas Borsbach.
«Nous espérons devenir le premier hôtel de Berlin à obtenir la certification [environnementale] des fleurs de l'UE plus tard cette année.»
Alors que Scandic est une entreprise connue pour faire des vagues sur le front environnemental, elle aura du pain sur la planche pour garder une longueur d'avance sur le marché hôtelier compétitif d'une ville que Borsbach accepte volontiers de «définir des tendances».
Le mois prochain, l'ouverture de l'hôtel Nhow de Berlin, un établissement de musique et de style de vie, est conçue pour séduire la clientèle croissante de jeunes citadins de la ville.
La chaîne portugaise SANA Hotels ouvrira ses portes dans la ville en décembre, tandis que Leonardo et Waldorf Astoria lanceront de nouvelles propriétés en 2011.
La source:AFPrelaxnews
