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Un jardin zen japonais comestible

Avril 26, 2024

Demandez à quiconque est allé au Japon ce qu'il aime à ce sujet. Plus souvent qu'autrement, ils mentionneront (entre autres) les paisibles jardins zen cachés dans les sanctuaires japonais, ou les délicieux bonbons japonais qui forcent un régime après le voyage. Le Shinan-ji Temple Rock Garden est un régal pour tous ceux qui aiment ces deux choses. Dans l'esprit des directeurs artistiques Tomonori Saito et Shohei Sawada, et avec l'aide de l'artisan japonais Wagashi Motohiro Inaba, le Shinan-ji Temple Rock Garden est un jardin zen japonais entièrement comestible fabriqué à partir de bonbons. Les «roches» sont faites de cubes de sésame noir et le «sable» de sucre. (via Colossal et Spoon-tamago)

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Japanese Garden Candy Kit (Avril 2024).


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