Le prosecco italien dépasse le champagne en Grande-Bretagne

Vin mousseux italien prosecco a dépassé le champagne pour la première fois en Grande-Bretagne, les ventes dépassant de loin son rival français, selon une étude publiée mercredi.

Les ventes de prosecco ont bondi de 72% en valeur au cours de l'année jusqu'à la mi-juillet, atteignant 339 millions de livres sterling (532 millions de dollars), a révélé la société de recherche américaine IRI.

«Le Prosecco est une boisson à la mode qui offre une alternative moins chère et d'excellente qualité au champagne», a déclaré Toby Magill, analyste à l'IRI.

"Il n'est pas étonnant qu'il dépasse désormais le champagne en valeur et en volume et soit choisi au-dessus du champagne lors des mariages. Il devient rapidement la boisson estivale de choix du pays. »

En revanche, les ventes de champagne n'ont augmenté que de 1,2% en glissement annuel, avec un chiffre d'affaires total de 250 millions de livres sterling.

Mesuré en volume, le prosecco avait déjà dépassé le champagne.

Cette tendance s'est accélérée avec une augmentation de 78% du volume de prosecco vendu, soit 37,3 millions de litres contre une baisse de 0,4% du champagne à 9,8 millions de litres.

Néanmoins, les deux marques de champagne les plus populaires, Lanson et Moet, ont quand même réussi à augmenter leurs ventes, indiquant que les consommateurs se détournaient du champagne moins cher dépourvu du «cachet de marque» pour concurrencer le prosecco, a indiqué l'IRI.

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