Ouvertures d'hôtel à surveiller en 2018
Certains des hôtels les plus emblématiques du monde ont subi d'importantes rénovations et après une attente très attendue, les propriétés sont prêtes à rouvrir cette année, tandis que de nouvelles propriétés changeront le paysage de certaines des destinations touristiques les plus populaires.
- Le Lutetia, Paris | Image reproduite avec l'aimable autorisation de Franck Fife / AFP
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- L'hôtel Raffles à Singapour | Image reproduite avec l'aimable autorisation de Roslan Rahman / AFP
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- La retraite au Blue Lagoon | Image reproduite avec l'aimable autorisation de Lava and Moss Hotel
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- La retraite au Blue Lagoon | Image reproduite avec l'aimable autorisation de Lava and Moss Hotel
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- La retraite au Blue Lagoon | Image reproduite avec l'aimable autorisation de Lava and Moss Hotel
Ouvertures d'hôtel à surveiller en 2018
Hotel Lutetia, Paris
Après avoir subi un lifting majeur en 2014, l'hôtel Lutetia est prêt à rouvrir au printemps prochain. Les 184 chambres, dont 47 suites et deux penthouses, seront rénovées avec des designs contemporains. Construit à l'origine comme une propriété soeur de luxe du plus ancien grand magasin de Paris, Le Bon Marché en 1910, l'hôtel possède un passé légendaire avec des clients dont Ernest Hemingway, James Joyce, Pablo Picasso, Henri Matisse et Josephine Baker. La Brasserie Lutetia rouvrira également ses portes sous la direction de trois chefs étoilés Gerald Passedat.
The NoMad, Los Angeles
Lorsque le très animé hôtel NoMad de New York ouvrira ses portes en janvier, il apportera un énorme talent culinaire: le chef Daniel Humm de Eleven Madison Park renommé (le restaurant occupe actuellement la première place du classement influent des 50 meilleurs restaurants du monde 2017). Les 241 chambres, dont 31 suites, ont été conçues par Jacques Garcia et s'inspirent du plafond italien et bleu italien entièrement restauré du hall. L'hôtel ajoutera également une autre destination de piscine sur le toit et rassemblera des espaces pour la renaissance du centre-ville en plein essor de la ville.
La retraite au Blue Lagoon
Le Blue Lagoon est l'une des attractions touristiques emblématiques de l'Islande qui devrait ouvrir son premier hôtel de luxe sur place en avril 2018, qui offrira à ses clients une expérience de spa plus exclusive et privée. Construites dans une coulée de lave vieille de 800 ans, les 62 chambres du The Retreat seront dotées de baies vitrées offrant une vue imprenable sur les eaux géothermiquement chauffées, bleu laiteux et riches en minéraux et sur le paysage spectaculaire de l'Islande et jamais. changer de ciel. Les clients auront également accès à un nouveau spa souterrain et à une destination de restauration à sept plats qui servira une cuisine islandaise avec des ingrédients locaux.
Raffles Singapore
Déclarée monument national par le gouvernement de Singapour un siècle après son ouverture en 1887, l'emblématique Raffles Singapore rouvrira ses portes avec de nouvelles catégories de suites pour les courts et longs séjours, des équipements modernisés et des concepts de restauration et des espaces de réunion rénovés. L'hôtel proposera également une gamme de nouveaux forfaits expérientiels qui comprennent des master classes sur la façon de préparer un cocktail Singapore Sling (boisson nationale de Singapour), des cours épicuriens, des ateliers œnologiques et des cours de bien-être. Le Raffles Singapore devrait rouvrir au second semestre 2018.
