Inside The Murray, le nouvel hôtel de luxe 5 étoiles de Hong Kong
Les Arches
Un ancien immeuble de bureaux emblématique de 50 ans du gouvernement, avec son architecture unique et ses finitions intérieures, plus un projet de préservation de grande envergure. Le résultat? Le plus récent hôtel de luxe de Hong Kong,Le Murray , qui a été conçu par le célèbre studio britannique Foster + Partners avec de nombreuses touches élégantes de blanc, noir et or. Le bâtiment emblématique baigne presque dans la lumière naturelle - il a été construit avec des fenêtres carrées encastrées, et sa disposition écoénergétique et écologique est toujours célébrée aujourd'hui.
L'hôtel de 25 étages abrite 336 chambres et suites de style contemporain
Choisissez parmi les suites Explorer, Signature, Cotton Tree, Park, Penthouse et The Murray, dont certaines offrent une vue sur l'oasis de verdure environnante qu'est le parc de Hong Kong. L'espace événementiel de l'hôtel, The Arches, est déjà un point chaud sur Instagram pour ses hauts plafonds, son abondance de lumière naturelle et sa structure de rampe de voiture réutilisée. L'hôtel est également situé à côté de la station de tramway The Peak et à quelques pas de Queen’s Road Central.
Le Murray abrite cinq restaurants, dont Guo Fu Lou, l'un des établissements chinois les plus emblématiques de Hong Kong servant une cuisine cantonaise. Popinjays, le plus récemment ouvert des cinq restaurants, se trouve au dernier étage de l'hôtel. Il sert des plats européens modernes, des cocktails inspirés de la volière, ainsi qu'une vue sur les toits de Hong Kong. Ailleurs, vous trouverez le Garden Lounge (parfait pour les gourmandises du thé), Murray Lane pour les petites assiettes, les bières et les vins, ainsi que The Tai Pan pour les classiques internationaux et panasiatiques.
Découvrez plus de l'hôtel Murray dans la galerie ci-dessous:
-
- Le hall d'entrée saisissant de Murray
-
- Restaurant et bar sur le toit Popinjays
-
- La salle de bain de la suite Murray
-
- Les détails architecturaux du Murray
Cet article a été initialement écrit par Ian Lee de L’Officiel Singapour.
