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Bombay Sapphire Vapor installation Infusion

Bombay Sapphire Vapor installation Infusion

Mai 5, 2024

Infusion de vapeur Bombay Sapphire

Bombay Sapphire fêtera son 250e anniversaire en participant à la Milan Design Week 2011 avec l'installation Vapor Infusion, créée par Moritz Waldemeye.

Il a créé une visualisation étonnante et hautement imaginative du processus de distillation spécial utilisé dans la production du gin premium dans la bouteille bleue emblématique.


La pièce d'infusion de vapeur Bombay Sapphire combine la technologie d'éclairage la plus avancée avec des compétences artisanales, juxtaposant les attributs contemporains et traditionnels de Bombay Sapphire d'une manière intrigante et magnifique.

Dans ce projet pour Bombay Sapphire, Moritz a expérimenté et repoussé les limites de la technologie d'éclairage LED à la limite absolue pour créer une sculpture interactive unique en son genre.

La pièce d'infusion de vapeur est une sculpture de 2,4 m de haut avec une empreinte qui imite la bouteille Bombay Sapphire.

La sculpture incorpore un écran central incurvé unique qui comporte plus de 2000 lumières LED et ne fait que 10 mm d'épaisseur.


Chaque lumière a été appliquée à la main et câblée une par une à l'écran pour créer un affichage visuel et artistique très contemporain.

La technologie d'éclairage démontre d'une manière avant-gardiste et visuellement époustouflante, la méthode de distillation spéciale utilisée pour créer le goût alléchant, lisse et complexe du Bombay Sapphire.

En programmant chaque lumière individuelle avec son propre système d'éclairage et en combinant ensuite avec les autres lumières grâce à un programme de communication complexe et technique, Moritz a simulé la montée de vapeur avec un bel affichage de différentes nuances de bleu qui traversent l'écran.


La vapeur montante monte à travers un anneau de cuivre perforé contenant les dix ingrédients botaniques comme elle le fait pendant le processus de distillation unique, appelé infusion de vapeur.

L'anneau en cuivre du Vapor Infusion Piece a été fabriqué par les mêmes artisans anglais qui créent des pièces en cuivre pour des véhicules de luxe haut de gamme exclusifs, comme Aston Martin, Rolls Royce et Bentley.

La bague en cuivre a été fabriquée à la main en utilisant une technique de travail du métal anglaise traditionnelle, appelée «roue».

Ce processus consiste à rouler le cuivre pour le courber et le mouler dans la forme sur mesure.

Une fois façonnés, de petits trous ont été percés dans la surface de l'anneau de cuivre de la même manière que le panier de cuivre perforé utilisé pour abriter les ingrédients botaniques pendant la production de Bombay Sapphire.

Infusion de vapeur

Chacune des 10 plantes, telles que les baies de genièvre de Toscane, les baies de cubeb de Java et les Grains de paradis d'Afrique de l'Ouest, sont logées dans l'anneau dans des compartiments séparés vous permettant de toucher et de sentir chaque ingrédient utilisé dans la création de Bombay Sapphire.

Dans la distillation du gin Bombay Sapphire, les 10 plantes utilisées pour créer Bombay Sapphire sont placées à la main dans un panier en cuivre. L'esprit est chauffé dans l'alambic avant de se transformer en vapeur.

La vapeur monte à travers le panier contenant les plantes, dans un processus appelé infusion de vapeur, capturant délicatement les arômes de chaque plante.

Pour rehausser l'expérience sensorielle de la pièce d'infusion de vapeur, Moritz a créé 10 compartiments à la main dans un anneau de cuivre pour abriter chacun des végétaux.

Lorsque les plantes sont en interaction, leur arôme est libéré du haut de la sculpture dans une brume légère.

Lorsque la brume se déplace dans l'air, l'air est rempli de l'arôme délicat des plantes.

La pièce d'infusion de vapeur est dramatique et inspirante. L'éclairage contemporain contrebalancé par le cuivre artisanal traditionnel crée une esthétique contradictoire qui est très pertinente dans le monde du design aujourd'hui.

«La pièce d'infusion de vapeur donne vie à l'imagination au processus de production unique de Bombay Sapphire, grâce à une conception très innovante combinée à un élément de surprise», commente Thomas Sandoz, directeur marketing mondial de Bombay Sapphire.

Le designer Moritz Waldemeyer ajoute: «Je suis très enthousiasmé par l’innovation technique utilisée, qui, je crois, a livré une très belle esthétique.

J'ai pris l'essence même de Bombay Sapphire et apporté l'innovation, l'élégance et une intrigante
expérience multisensorielle. "

Infusion de vapeur Bombay Sapphire Gin


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