Le dernier menu du déjeuner du Titanic se vend à 76 000 £
Un menu pour le dernier déjeuner a servi aux passagers de première classe du Titanic condamné vendu 76 000 £ (122 000 $) lors d'une vente aux enchères britannique dimanche.
Le menu, qui enregistre le dernier déjeuner servi aux passagers de première classe avant que le Titanic ne heurte une banquise et ne coule, est daté du 14 avril 1912.
C'était sur la table du Dr Washington Dodge, un banquier voyageant en première classe de San Francisco, accompagné de sa femme, Ruth, et de son fils, Washington Jr.
Les plats proposés aux passagers les plus riches du navire comprenaient du poulet à la Maryland - autrement connu sous le nom de poulet frit avec une sauce crémeuse - et des œufs Argenteuil, une assiette d'oeufs pochés aux asperges.
D'autres plats au menu, qui comprenaient plus de 40 options au total sur plusieurs plats, comprenaient de la galatine de poulet et des côtelettes de mouton grillées.
L'épouse de Dodge, Ruth, avait glissé le papier dans son sac à main après le déjeuner, ignorant qu'elle le porterait sur un canot de sauvetage ce soir-là.
Le couple et leur fils Washington Junior ont survécu à la tragédie, et le menu est resté dans la famille depuis.
