Suites d'hôtel de luxe au COMO The Halkin à Belgravia, Londres

COMO The Halkin est une idée originale de Christina Ong, une femme d'affaires singapourienne prospère

J'ai eu le privilège de profiter de l'hospitalité et des commodités offertes par certains des meilleurs hôtels du monde. En voyageant autant que moi, j'ai parfois l'impression de négliger la beauté de l'architecture ou le personnel hospitalier qui rend mon séjour encore plus agréable. Cependant, avec mon dernier voyage à Londres, j'ai été vraiment étonné par les options de service et d'hébergement au COMO The Halkin. Pendant mon séjour, j'ai pu profiter de l'une des 41 chambres et suites disponibles à l'hôtel et il est sûr de dire que j'ai trouvé mon nouveau havre de paix à Londres.

L'hôtel

Assis sur le terrain de ce qui était autrefois un parking, COMO The Halkin est une idée originale de Christina Ong, une femme d'affaires singapourienne à succès. Nommé non pas d'après le célèbre lac d'Italie, mais grâce aux acronymes d'elle-même et de sa fille, Melissa Ong, l'hôtel a un début intéressant. Offert à elle comme cadeau d'anniversaire par son mari, Ong Beng Seng, dans les années 90 (l'homme a mis la barre pour nous tous, qui pensent que les diamants et les perles suffiront!), L'hôtel a été le début de ce qui est maintenant un sauvagement chaîne hôtelière réussie. Avec son sens aigu des affaires et sa vision, COMO The Halkin est aujourd'hui l'un des 13 complexes hôteliers et hôtels du groupe COMO dans le monde. 

Avec son emplacement discret mais centralisé au cœur de Londres, Belgravia pour être exact, l'hôtel offre à ses clients un accès à des domaines tels que Hyde Park, Knightsbridge, Sloan Street, Piccadilly Theatres et les restaurants de Mayfair. Un emplacement parfait, associé à des intérieurs luxueux conçus par Laboratorio Associati d'Italie, COMO The Halkin est l'incarnation de la vie de luxe. Outre les intérieurs luxueux, dans lesquels je m'attarderai un peu, l'hôtel abrite également un restaurant étoilé au Michelin qui sert une fête gastronomique pour les sens. Avec de tels intérieurs de bon goût, l'hôtel ne laisse aucun détail au hasard. Impeccablement vêtus de costumes Armani, le personnel est formé pour s'assurer que les clients sont bien pris en charge pour profiter de leur séjour avant même leur enregistrement.

L'intérieur

Une myriade d'art et de sculptures orientales orne les différents espaces du COMO The Halkin dont la Belgravia Suite

Les boiseries noires et ondulées qui bordent le couloir incurvé

Ne laissez pas la façade de style géorgien vous tromper pour les briques patinées, la pierre de Portland et les fenêtres cintrées cèdent la place à une esthétique minimaliste qui est parsemée de bois dans les détails. Franchissez les portes de l'hôtel et vous serez accueilli par un concept qui s'appelle «Expansion of Space». Dans le hall, le plafond de l'atrium est décoré d'une peinture murale «skyscape» créée par le peintre italien Valentino Vago. Le hall lumineux et aéré n'est qu'un aperçu de ce qui attend les clients lorsqu'ils commencent leur séjour. 

Réparties en six catégories, à savoir les chambres City, les chambres Garden, les chambres Halkin, les suites Studio, les suites Belgravia et les suites COMO, les chambres sont conçues et décorées individuellement, ce qui rend chaque chambre unique à part entière. En marchant vers ma suite, j'ai été frappé par les boiseries noires et ondulées qui bordent le couloir incurvé - un contraste avec le hall lumineux et aéré, mais toujours élégant et raffiné. Je n'ai pas pu voir toutes les options disponibles mais si la suite Belgravia est une indication, la clé de son succès, au moins en termes de design, est la simplicité.

Les chambres

Une myriade d'art et de sculptures orientales orne les différents espaces du COMO The Halkin dont la Belgravia Suite

La Suite Belgravia

La Suite Belgravia avec balcon

La Suite Belgravia (Open Plan)

La suite du COMO The Halkin Belgravia s'ouvre sur le balcon.

Intérieur d'une suite au 5ème étage à COMO, le Halkin, Belgravia, Londres

Salle de bain de la suite Belgravia (plan ouvert)

Salle de bain de la suite Belgravia

Étant logé dans l'un des neuf hôtels Belgravia Suites, j'ai été traité avec une élégance italienne simpliste dans toute sa splendeur contemporaine. En optant pour une palette de couleurs mettant en vedette des tissus crème pâle et des placages chauds Pomelé Sapele, les concepteurs ont choisi de garder les choses simples avec une disposition semi-partitionnée. Dans le coin salon, qui a des tapis italiens luxuriants, l'espace épuré a été décoré par l'art oriental et des sculptures qui ont fait une pause intéressante des intérieurs de style européen moderne. Vous pourrez également choisir d'avoir une vue sur le jardin privé ou de hauts plafonds avec des murs incurvés uniques. Un avantage supplémentaire sont les balcons privés spacieux qui sont équipés de tables et de chaises, un endroit parfait pour profiter de l'air frais si le temps le permet.

Comme le voyageur le plus fréquent peut en témoigner, le point fort de toute chambre d'hôtel est sa capacité à offrir un confort aux clients et COMO The Halkin ne lésine pas là-dessus. Après un long voyage à travers l'Europe, je ne pouvais pas attendre un séjour sur le lit king-size équipé de draps en coton égyptien. Jumelé à de fins couettes et oreillers en duvet d'oie, j'ai dû lutter contre la tentation de me laisser enveloppé de confort avant d'avoir terminé la visite de ma suite.

En entrant dans la salle de bain carrelée de marbre, je ne m'attendais à rien de moins que le meilleur et j'étais heureux d'avoir raison en voyant les articles de toilette COMO Shambala, qui sont fabriqués exclusivement pour les hôtels et complexes COMO.Les miroirs anti-buée de la salle de bain sont les bienvenus car je n'ai pas eu à lutter contre la condensation à chaque fois que j'entrais dans la douche à l'italienne. Avec un éclairage d'ambiance disponible sous la douche, il offre aux clients plusieurs options intéressantes lorsqu'ils se lavent après un long voyage.

Les clients séjournant au COMO The Halkin pourront également profiter des machines à café Nespresso, d'une connexion Wi-Fi gratuite ainsi que de plus de 80 chaînes gratuites au choix. Alors que le large choix de films à la demande et la radio Internet étaient les bienvenus, ce qui a attiré mon attention, ce sont les chaînes de télévision de yoga et de méditation. J'ai fait un essai et j'ai été agréablement surpris de leur aide. Bien qu'il n'y ait pas eu de sortie cathartique, ils ont certainement aidé à désencombrer mon esprit et à se regrouper pour le travail que j'avais devant moi.

Ceux qui me connaissent peuvent encore être ébranlés par le fait que j'ai réussi à rester assis pendant plus de 10 secondes pour pratiquer une méditation si nécessaire. Ils voudront peut-être se préparer pour un séjour à COMO The Halkin m'a fait connaître une chose que je n'ai jamais vraiment appréciée: le granola. Préparé par l'hôtel et accompagné d'une belle sélection de thés, la séance de granola et de méditation m'a donné l'impression d'être prêt à adopter un nouveau mode de vie sain - tant que COMO The Halkin était disposé à garder ce délicieux granola à ma disposition . Il faut dire que l'ambiance de l'hôtel a peut-être quelque chose à voir avec mon envie de tourner une nouvelle feuille. De l'odeur dans le hall aux collations saines facilement disponibles, elles ont fait un style de vie sain si élégant et sans effort.

À manger

Le bar Halkin

Le bar Halkin

Le bar Halkin

Une aventure épicurienne vous attend au restaurant COMO The Halkin’s Ametsa.

Le restaurant Ametsa à COMO The Halkin

Dessert servi par COMO The Halkin

Presca Ibérica Melocoton Mareado ou porc ibérique «Presa» et pêche maladroite au COMO The Halkin’s Ametsa Restaurant

Les clients peuvent s'attendre à un restaurant et un bar au COMO The Halkin qui offrent des expériences uniques. Le premier est le Halkin Bar qui peut être utilisé à la fois comme un espace de réunion dans la journée et un endroit relaxant à la tombée de la nuit où vous pourrez déguster un martini soigneusement conçu. Le bar propose un menu de tapas inventif disponible du lundi au samedi.

Pour les gourmets, je suggère de vous rendre à Ametsa avec Arzak Instruction. Ayant repris l'espace qui était autrefois occupé par Nahm de David Thompson, ce restaurant à une étoile Michelin est un lieu de restauration que beaucoup aimeraient essayer. Apportant les saveurs et les traditions qui ont contribué à propulser le nom Arzak de Saint-Sébastien à la renommée internationale, vous n'avez pas besoin de voyager plus loin que Londres pour déguster un repas imaginé par le chef trois étoiles Michelin Juan Mari Arzak et sa fille Elena Arzak.

Le menu qui a vu la cuisine traditionnelle basque se mélanger avec des ingrédients cultivés en Grande-Bretagne, qui a fait un mélange intéressant des meilleurs d'Europe. En n'expédiant pas les ingrédients de Saint-Sébastien et en s'approvisionnant localement à la place, le restaurant soutient les pratiques commerciales responsables de COMO. Le résultat a été des saveurs et des techniques terreuses qui sont dérivées de la campagne espagnole, mais avec quelques rebondissements. Un exemple était celui de l'apéritif appelé Empanadilla de Langostino qui était en fait un «Gyoza» de crevettes. Pour le plat principal, le menu proposait du Presca Ibérica Melocoton Mareado ou du porc ibérique «Presa» et du Clumsy Peach. Il ne fait aucun doute que les options de sonnerie de COMO The Halkin vous laisseront satisfaits.