Le plus grand événement de dégustation de whisky d'Europe ouvre ses portes
Paris, mieux connue pour sa culture du vin, accueillera le plus grand salon de dégustation de whisky et de spiritueux d'Europe.
Pendant trois jours à partir de samedi, 10000 visiteurs participeront à des dégustations et des masterclasses animées par les maîtres du whisky Dave Broom, Salvatore Mannino et Ian Chang au Whiskey Live Paris 2015.
Plus de 160 exposants représentant 30 pays producteurs de whisky seront répartis sur 4000 mètres carrés au Parc des Expositions Cité de la Mode et du Design le long de la Seine.
Le salon servira de rampe de lancement pour de nouveaux whiskies de marques telles que la distillerie Karuizawa et Shinanoya au Japon et mettra en vedette d'autres spiritueux.
Les mixologues Sean Muldoon et Jack McGarry du Dead Rabbit à New York, qui a récemment été nommé meilleur bar du monde lors de la première soirée de boissons Tales of the Cocktail, feront également leur apparition.
Bien que la consommation de vin en France connaisse une baisse régulière, l'intérêt pour le whisky ne cesse de croître.
Les derniers chiffres du plus grand salon mondial du vin et des spiritueux Vinexpo ont montré que les Français sont les premiers consommateurs de whisky dans le monde devant les États-Unis et le Royaume-Uni.
La consommation en 2014 s'élevait à 13,3 millions de cas et devrait augmenter de 3% entre 2012 et 2016.
Parallèlement, l'intérêt pour le bourbon est également en hausse en France, la consommation devant augmenter de 18% entre 2014 et 2018 chez les Français. Le plus grand consommateur mondial de spiritueux est la région Asie-Pacifique.
Whisky Live ouvre le 26 septembre et ferme le 28 septembre.
