Victor & Rolf célèbrent le 5e anniversaire de la "bombe à fleurs"
Créateurs de mode néerlandais Viktor & Rolf a décidé de profiter de la Fashion Week de Paris pour fêter les 5 ans de son parfum Flowerbomb.
Le 4 mars 2010, ils ont organisé une fête au Meurice qui a présenté Grace Jones chantant La vie en rose ainsi que la présentation d'une pâtisserie en édition limitée.
La pâtisserie, co-créée par le chef de l'hôtel, Yannick Alléno, et sa pâtissière, Camille Lesecq, a été inspirée par le parfum Flowerbomb.
«Le gâteau inspiré de Flowerbomb My Sweet Flowerbomb est un millefeuille qui met l'accent sur les tonalités florales tout en jouant sur les textures, même surprenant dans le but d'imiter l'expérience d'une explosion dans la bouche.
La pâte présente des notes savoureuses de «praliné, rose, citron vert à la bergamote, jasmin saupoudré de quelques notes vanillées.
«La base de l'éponge aromatisée au thé vert contraste délicieusement avec les chips croquantes du biscuit praliné. Prenez une bouchée et il y a une surprise!
Le gâteau pétille dans votre bouche à la suite d'une recette de sucre magique, une explosion de sensations addictives. "
La pâtisserie sera disponible au restaurant de l'hôtel Le Dali jusqu'au 30 juin 2010 pour 17 euros.
Sources: HotelChatter – MimiFroufrou Photos: OffWhiteBlog Italie
