Tokyo Keio Plaza Hotel célèbre l'art de la porcelaine

Parmi le large éventail de types de porcelaine japonaise, le style Arita / Imari est remarquable pour être l'un des styles les plus fleuris. Il a d'abord été produit dans la ville d'Arita au 17ème siècle et est mieux reconnu par la porcelaine blanche avec des motifs naturels colorés. Pour célébrer les 400 ans d'existence de ce style, le Keio Plaza Hotel situé à Tokyo a décidé d'accueillir un certain nombre de délices spéciaux du 1er juillet au 7 août.

Tenue dans le hall de l'hôtel, la foire annuelle de porcelaine Arita connaîtra sa 36e édition cette année. Pour cette année, une sculpture géante «Porcelain Tree» (9,5 mètres de long et 3 mètres de large) y sera installée aux côtés des travaux de trois éminents artistes Arita. Parmi ces trois artistes - Inoue Manji, Imaizumi Imaemon et Sakaida Kakiemon - deux détiennent le titre de la certification spéciale «National Living Treasure». Leur travail représente le meilleur de l'artisanat grâce à leur volonté de mélanger des techniques de porcelaine éprouvées avec un sens de l'innovation contemporaine.

Dans le même temps, 10 des restaurants de l'hôtel offriront une sélection de menus spéciaux servis en porcelaine Arita / Imari. De là, ils pourront voir comment la nourriture joliment arrangée joue sur les motifs de la porcelaine. Les menus vont d'un déjeuner japonais (au prix de 4 200 yens) à un cours Tempura complet (au prix de 18 000 yens).

Si vous souhaitez en savoir plus sur les traditions de la porcelaine Arita / Imari, vous pouvez consulter l’ensemble des événements sur le site Web du Keio Plaza Hotel.