Le whisky sera le deuxième alcool le plus populaire au monde
Le whisky devrait dépasser la vodka pour devenir le deuxième plus grand spiritueux consommé dans le monde d'ici 2020, se glissant derrière les spiritueux nationaux comme le baijiu et le soju. Vous avez bien lu, le whisky n'est pas déjà l'esprit le plus populaire au monde - ce serait le baijiu susmentionné, grâce à 1,3 milliard de personnes en Chine.
Cette histoire, compilée par l'AFP et quelque peu déconstruite par nous, cite un nouveau rapport de l'International Spirits and Wine Research Forecast for 2015-2020’s Global Review. Il affirme audacieusement que le whisky dépassera la vodka dans la métrique très importante des cas déplacés, ce qui est impressionnant si l'on considère que la vodka est l'esprit de choix dans une grande partie de l'Europe de l'Est.
Les analystes derrière le rapport prédisent que la consommation totale de whiskies atteindra 467 millions de caisses et fera tomber la vodka de sa position de deuxième alcool le plus consommé au monde.
Le whisky et la tequila devraient également être les spiritueux à la croissance la plus rapide au cours des cinq prochaines années.
Dans l'ensemble, le marché mondial des spiritueux devrait croître de 122 millions de caisses de neuf litres entre 2014 et 2020, pour dépasser 3,2 milliards de caisses.
La majeure partie de la croissance proviendra de l'Asie, en particulier de la Chine et de l'Inde.
