Quelles compagnies aériennes ont la meilleure nourriture?
La compagnie aérienne néerlandaise KLM a été classée la première compagnie aérienne en Europe pour son programme de restauration long-courrier en vol par les utilisateurs du site de réservation de voyages britannique Skyscanner.
Plus de 550 voyageurs et blogueurs ont voté pour leur menu à bord préféré lors du deuxième European Airline Food Awards annuel de Skycanner publié cette semaine.
KLM propose quatre menus de classe affaires qui alternent des sandwiches hebdomadaires de classe économique à base de pain et de vaisselle biologiques, de verrerie et de couverts créés par le designer néerlandais Marcel Wanders.
La victoire intervient moins de deux mois après que la compagnie aérienne a commencé à servir un menu à bord élaboré par le chef néerlandais étoilé Richard Ekkebus, qui dirige le restaurant Amber au Landmark Mandarin Oriental cinq étoiles à Hong Kong, qui a obtenu sa deuxième étoile sous sa direction .
Du 1er décembre 2012 à fin septembre 2013, les passagers de la World Business Class dîneront sur des plats comme le chevreuil braisé ou la morue au curry dans une sauce noix de coco-lime - des plats français classiques avec une touche asiatique minimaliste, explique la compagnie aérienne.
Aeroflot, SAS, Air France et British Airways complètent les cinq premières compagnies aériennes proposant le meilleur programme de restauration long-courrier en vol.
Dans la catégorie low-cost, la compagnie aérienne turque Pegasus a pris la première place, tandis que SAS a été classée la meilleure pour sa nourriture aérienne dans la catégorie des vols court-courriers.
Pendant ce temps, sur le site de restauration Epicurious.com, les rédacteurs ont choisi Turkish Airlines, Cathay Pacific Airways et Singapore Airlines comme les meilleures compagnies aériennes pour les gourmets.
Voici comment les compagnies aériennes se sont classées:
Top 5 des aliments pour compagnies aériennes à bas prix
1. Pegasus (Turquie)
2. Flybe (Royaume-Uni)
3. Monarque (Royaume-Uni)
4. easyJet (Royaume-Uni)
5. Vueling (Espagne)
Top 5 de la nourriture des compagnies aériennes court-courriers
1. SAS
2. Lufthansa
3. Turkish Airlines
4. British Airways
5. Aeroflot (Russie)
Top 5 des aliments long-courriers pour les compagnies aériennes
1. KLM
2. Aeroflot
3. SAS
4. Air France
5. British Airways
