Le Ritz Paris s'installe au Connaught

Ce printemps, le Bar Hemingway du Ritz Paris résidence au Connaught Bar à Mayfair, Londres du 7 au 13 avril 2014.

Les meilleurs mixologues, Colin Field of Bar Heminway et Agostino Perrone créeront des menus de boissons spécialisés dans chacun de leurs styles.

En plus d'essayer de nouvelles recettes de cocktails, le duo collaborera également à de nouvelles boissons pour les clients.

Le magazine Forbes a nommé Field le meilleur barman du monde à deux reprises, tandis que Perrone a été nommé meilleur barman du monde lors de l'influent événement de mixologie Tales of the Cocktail en 2010.

Field dirige le bar Hemingway depuis 18 ans, où il a également créé un cocktail signature qu'il appelle «la France dans un verre», à base de calvados, de jus de pomme et de menthe et garni de champagne.

Le Ritz Paris a fermé ses portes en 2012 pour rénovation et rouvrira en 2015.