Off White Blog
Le single malt Pulteney est

Le single malt Pulteney est "le meilleur whisky du monde"

Mars 2, 2024

Whisky Old Pulteney

Un whisky single malt produit par une distillerie dans une partie reculée de l'Écosse a battu 1 200 whiskies du monde entier pour être couronné Whisky mondial de l'année.

Le whisky Old Pulteney produit par la distillerie Pulteney à Wick, dans le nord de l'Écosse, a pris la première place dans le respecté Whisky Bible 2012 de Jim Murray.


Malgré la réputation de l'Écosse en tant que patrie du whisky, ce n'est que la deuxième fois qu'une distillerie écossaise remporte le titre convoité.

Le dram de 21 ans a marqué 97,5 points sur 100, égalant le meilleur score jamais atteint par un whisky dans les cotes de Murray.

L'expert en whisky Murray a goûté plus de 1 200 whiskies pour préparer la huitième Bible annuelle sur le whisky. Le Pulteney, 21 ans, a été l'un des derniers whiskies à être mis à l'épreuve.

Murray a déclaré: «J'étais à la maison tout de suite après quatre mois de dégustation continue. À ce moment-là, j'étais presque sûr de savoir quel allait être le vainqueur. Il fallait quelque chose d'exceptionnel pour faire tomber le leader de son perchoir.


"C’est exactement ce qui s’est passé. Pour être honnête, j'ai été étonné. Je n'avais jamais rencontré un Pulteney de 21 ans comme ça. »

Le whisky est élevé en fûts de chêne américain et mis en bouteille à la distillerie Pulteney, vieille de 185 ans, qui prétend être la distillerie la plus au nord de la Grande-Bretagne continentale.

Malgré sa longue histoire, Murray a déclaré que le single malt Pulteney - qui se vend 75 £ (120 $) la bouteille - est encore largement inconnu car il manquait "du muscle financier des principaux barons du whisky", a déclaré Murray.


Deux bourbons américains ont terminé deuxièmes au classement de cette année. George T Stagg a remporté le deuxième prix et Wheat Mash Bourbon, la collection Heritage de 10 ans de Parker, a terminé troisième.

Source: AFPrelaxnews

vieux pulteney whisky 21

Articles Connexes