Monte Carlo Las Vegas rebaptisé Park MGM & NoMad
Dans un mouvement improbable pour marquer son 20e anniversaire, le grandiose Monte Carlo Resort and Casino devrait subir un changement de marque de 450 millions de dollars qui le verra divisé en deux entités - Park MGM et NoMad Las Vegas.
Cette décision est un moyen d'attirer deux marchés distincts. Avec 2 700 chambres, l'hôtel éclipsera les 292 chambres du NoMad Las Vegas. Conçu pour attirer une «population démographique plus jeune et bien voyagée», le Park MGM mettra progressivement l'accent sur l'interaction sociale, la connectivité et la culture. Les options de restauration sont également loin d'être typiques. Un marché Eataly à grande échelle - sous la direction des restaurants partenaires Mario Batali, Lidia et Joe Bastianich - rivalisera avec les options de restauration abondantes de Las Vegas.
Cela ne veut pas dire que Monte-Carlo a oublié ses hauts rouleaux. Le NoMad Las Vegas, calqué sur le NoMad de New York, pourrait être nettement plus petit que son homologue, mais il a le même punch. Le groupe Sydell et le designer français Jacques Garcia - dont le portefeuille comprend le Royal Monceau et l'hôtel Costes à Paris - seront en charge de la façade de l'hôtel. Le restaurant du NoMad verra également trois chefs étoilés Daniel Humm et le restaurateur Will Guidara concocter un menu alléchant.
