Menus de première classe Mandarin Oriental x Cathay Pacific

Le transporteur phare de Hong Kong, CATHAY PACIFIC, s'est associé au MANDARIN ORIENTAL pour créer une série de menus contextuels mensuels.

Les passagers voyageant en première classe se régaleront de plats préparés par des chefs célèbres de toute la chaîne Mandarin Oriental sur des itinéraires en provenance de Hong Kong, Londres, Paris, New York, San Francisco, Tokyo et Boston.

Le célèbre chef français Thierry Marx de Sur Mesure au Mandarin Oriental Paris fait partie d'un trio de grands noms pour aider à créer le nouveau menu à bord de Cathay cet hiver.

Les passagers voyageant de Hong Kong à Londres et Paris ce mois-ci dégusteront des plats de qualité Michelin qui comprennent du poulet pressé, des champignons et du foie gras, infusés de cinq épices chinoises.

Le mois prochain, les chefs Uwe Opocensky et Christian Pratsch des hôtels de New York et Hong Kong dévoileront leurs menus pour les clients de Cathay servant des plats de fantaisie comme le consommé présenté en infusant un sachet de thé rempli de pétales de fleurs déshydratées et de flocons d'or, et de la soupe de tomates rôties lentement avec mini sandwichs au fromage grillé.

CATHAY PACIFIC AIRWAYS NOMMÉE LA MEILLEURE AÉRIENNE MONDIALE