Le tourisme halal expliqué en six questions
La toute première conférence sur le tourisme halal (HTC) se tiendra les 22 et 23 septembre à Grenade, en Espagne.
Lors de l'événement, les professionnels de l'hôtellerie et des voyages examineront comment mieux attirer les touristes musulmans, en particulier ceux de la variété à revenu élevé.
Voici le bilan du tourisme halal.
Qu'est-ce que le tourisme halal?
L'expression a été inventée pour faire référence aux habitudes de voyage et aux attentes spécifiques des touristes musulmans. Essentiellement, ces clients recherchent des services conformes à leurs principes religieux, tels que des restaurants servant de la viande halal et des hôtels avec des espaces de prière dédiés.
Qui sont les touristes halal?
Potentiellement, toute personne de confession musulmane. En termes de nationalité, la demande pour ce type de tourisme provient principalement de l'Indonésie (qui abrite la plus grande population musulmane du monde), de la Malaisie, de l'Arabie saoudite et des Émirats arabes unis. Les voyageurs nord-africains représentent également une clientèle considérable.
Quelles attentes leur sont spécifiques?
Malgré la diversité de la population musulmane mondiale, il y a certaines commodités et services auxquels les touristes musulmans du monde entier sont susceptibles de s'attendre. En général, les touristes halal peuvent chercher des restaurants qui servent de la viande halal et ne servent pas d'alcool. Ils peuvent également s'attendre à trouver des salles de prière dédiées dans leurs hôtels, ou au moins recevoir un tapis de prière à utiliser dans leur chambre. Les musulmans plus conservateurs pourraient également rechercher des piscines ou des plages séparées pour les hommes et les femmes. Enfin, ils peuvent également être intéressés par des activités et des excursions sur le thème de la religion et de la culture islamiques.
Quelles sont les meilleures destinations?
Selon le Muslim Travel Index Europe de HTC, les voyageurs musulmans citent le plus souvent la France (30%) comme destination de choix sur le continent. L'Angleterre et l'Italie se sont rapprochées en deuxième position (28%), suivies de l'Allemagne et de la Turquie en troisième (26%). Naturellement, cependant, il existe une plus grande disponibilité de services destinés aux voyageurs halal dans les pays où la religion est répandue, comme la Turquie, Dubaï et le Qatar.
Existe-t-il des voyagistes spécialisés dans le tourisme halal?
Les agences de voyages s'adressant à des clients musulmans ont proliféré sur le web ces dernières années. Il y a Halal Booking, Muslim Tripper, Halal Trip et Sun Sea & Halal, pour n'en nommer que quelques-uns. Toutes ces entreprises ont un point commun: elles vendent des vacances dont la synchronisation avec les principes religieux islamiques est garantie.
Quelle est la taille de l'industrie?
L'année dernière, le marché mondial du tourisme halal valait environ 140 milliards de dollars, toujours selon les organisateurs de HTC. Cela représente environ 13% des dépenses touristiques totales dans le monde. D'ici 2020, les revenus du secteur devraient atteindre 192 milliards de dollars.
