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Domino's Japan lance une pizza au bœuf de Kobe

Domino's Japan lance une pizza au bœuf de Kobe

Mars 12, 2024

Pizza au bœuf de Kobe

Domino’s Pizza, le service de livraison de pizza à domicile le plus connu au monde, a lancé une nouvelle pizza de luxe au Japon, une exclusivité sur le marché de la restauration rapide.

La pizza au steak de boeuf de Kobe est garnie de sauce aux pommes de terre, aux oignons et au steak et l'ingrédient vedette - le bœuf de Kobe, connu dans le monde entier pour sa saveur, sa texture et ses marbrures supérieures grâce à des méthodes de sélection cocooning.

Le personnel du site de nouvelles en anglais RocketNews24, quant à lui, a décidé de prendre la pizza de la nouveauté pour un essai routier et «a mis en commun leur argent du Nouvel An» ensemble au printemps pour le repas de 5800 yens (66 $ US). Les critiques sont mitigées, certains des testeurs de goût décrivant la combinaison improbable «spot-on», «sublime» et «pizza extase».

Alors que les généreux morceaux de viande grasse étaient appréciés par certains, d'autres, cependant, ont trouvé la quantité et la richesse de la viande submerger et dominer les saveurs d'une pizza classique. "Sur une note négative, avec le bœuf étant le point focal de la pizza ... il détourne en fait un peu de la notion traditionnelle de ce qui fait une bonne pizza."

Pendant ce temps, le Japon abrite une multitude d'innovations de restauration rapide. Wendy’s, par exemple, a garni ses hamburgers de foie gras, Burger King a offert à ses clients un buffet à volonté de sandwichs et de sandwichs garnis de petits pains noirs.


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