Cathay Pacific interdit les ailerons de requin des vols cargo

Cathay Pacific a déclaré mercredi qu'elle ne transporterait plus de produits de requins provenant de sources non durables sur ses vols de fret, ce qui porterait un coup dur à l'énorme industrie des ailerons de requins de Hong Kong.

Les groupes environnementaux se sont félicités de cette décision, mais les marchands d'ailerons de requins ont déclaré qu'elle menaçait leurs moyens de subsistance, même si la plupart des 10 000 tonnes d'ailerons importées par Hong Kong par an arrivent par bateau.

"Cathay Pacific a décidé de cesser d'expédier des requins de source non durable et des produits dérivés", a déclaré la compagnie aérienne dans un communiqué.

«Il existe des preuves scientifiques très convaincantes pour soutenir que c'est la bonne chose à faire pour une entreprise engagée dans la durabilité.

«Plus précisément, en raison de la nature vulnérable des requins, de leur population en déclin rapide et des impacts de la surpêche pour leurs pièces et produits, notre transport de ceux-ci est incompatible avec notre engagement en faveur du développement durable.»

Hong Kong est l'un des plus grands marchés mondiaux pour les ailerons de requin, qui sont utilisés pour faire de la soupe qui est un aliment de base coûteux lors des banquets chinois.

Les écologistes disent que l'industrie durable des ailerons de requin est minuscule et que la plupart des produits de requin sont récoltés d'une manière qui menace des dizaines d'espèces de requins jugées vitales pour la santé des océans.

Le directeur de la conservation du WWF-Hong Kong, Andy Cornish, a déclaré que même s'il était difficile de quantifier la quantité de nageoires de requin que Cathay transportait, l'interdiction était une «nouvelle fantastique».

«Je pense que l'importance de cela va au-delà de l'impact direct de tout aileron de requin non durable qu'ils auraient pu transporter auparavant. Cela continue sur la lancée des entreprises, notamment à Hong Kong, agissant de manière plus responsable », a-t-il déclaré à l'AFP.

Cathay a déclaré qu'elle avait étudié la question depuis «très longtemps» avant de se ranger du côté des écologistes qui réclament depuis longtemps des restrictions sur le commerce des ailerons de requin.

"La décision devait être basée sur des données scientifiques - par exemple, les requins sont-ils vraiment en danger?" a déclaré la compagnie aérienne.

«Nous pensons que nous avons maintenant des preuves irréfutables que la majorité de la pêche au requin est incompatible avec notre position sur le développement durable.»

Elle a déclaré que la nouvelle politique mettrait environ trois mois à être mise en place, car les expéditeurs devaient être informés et des «procédures appropriées» établies.